【韓国の人気おやつ】「チーズハットグ」作ってみた！
韓国の人気おやつといえば、「チーズハットグ」！
「アメリカンドッグの韓国バージョン」というようなものですが･･･
今回は、そんな「チーズハットグ」をおうちで作ってみたので、紹介していきたいと思います！
【材料】(5本分)
・さけるチーズ･･･････････5本
・ハム･･･････････････････5枚
・パン粉･････････････････適量
・サラダ油･･･････････････適量
・砂糖･･･････････････････適量
・ケチャップ･････････････適量
・マスタード･････････････適量
[A]
・ホットケーキミックス･･･250g
・水･････････････････････100ml
【作り方】
１.割り箸にさけるチーズを刺し、ハムを巻く
(↓ ハムが、チーズとぴったり同じサイズで、気持ち良い！)
２.ボウルに[A]を入れて、手でこねてまとめ、5等分する
(↓ 意外ときれいにまとまって、すっきり！)
３.まな板に打ち粉（分量外）をして、２を麺棒で広げ、１を巻く
(↓ 加熱したときに、チーズが溶け出さないように、しっかり端までふさぐ！)
４.３にパン粉をまぶし、180℃に熱した揚げ油で、こんがりときつね色になるまで揚げる
(↓ 油のジュワーッとした音がたまらない！)
５.４に砂糖をまぶし、お好みでケチャップとマスタードをかけたら、完成！
(↓ 熱いうちに早く食べよう！)
いっただっきまーす！
(･････)
美味しすぎて言葉が出ない･･･！
チーズがとろけていて、最高！
パン粉と砂糖の、カリカリした食感がたまらない！
生地も、ほんのり甘みがあって、美味しかったです！
ちなみに、チーズハットグを作ったのは、今回で3回目ですが、何度食べても感動する！
作っていくうちに、どんどん上達しているのがわかります！
美味しすぎて、屋台出せそう･･･！(笑)
コロナが落ち着いたら、新大久保にも食べに行きたいです！
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