【検証】スーパーの「牛ハラミ」を冷凍してみたら･･！？
この前スーパーに行ったら、賞味期限間近の牛ハラミが、安く売られていました。
しかも、4袋も！
これは、我が家の大好物の商品なのですが･･･
え、何でそんなに余ってるの！？
そんなに、みんな買わないもんなの･･･！？
まぁ、余計なことを考えても仕方ない。
とりあえず安いことに感謝して、買っちゃおう。
というわけで、4袋全部、買っちゃいました！
商品
・「厚切り牛ハラミ」
30％引きでした。
牛肉は高いので、これは嬉しい！
すぐに食べる予定はなかったので、冷凍してしまいました。
焼いていく
約2ヵ月後･･･
ようやく、この肉の出番が！
約半日かけて、冷蔵庫で解凍しました。
フライパンで、ジューッと焼いていきます。
一度、強火で焼き目をつけた後･･･
中まで火が通るよう、弱火でじっくり焼いていきます。
結構厚切りなので、かなり長く火を通して、大丈夫！
完成！
実食
それでは、いただきます。
う～ん、美味しい！！
肉汁たっぷりで、やっぱり最高です！
甘めのタレが、食欲をどんどんそそります。
結構、味が濃い目で、このままで全然イケちゃう！
厚切りで、食べ応えも抜群です！
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あ！いけない。
これは、スーパーの「牛ハラミ」を冷凍してみたらどうなるのか、
”検証する”記事だったんだ･･･
のんきに「牛ハラミ」の食レポをしている場合ではない！
結果は･･･！？
結果
違和感無く、普通に美味しい！
全然、冷凍したことがわからないくらい、普通に美味しかったです。
今度から安く売っていたら、買って冷凍しちゃおう！
皆さんも是非！
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