【ハンバーグやオムライスに!】我が家の美味しい「洋食ソース」のレシピ
この前、オムライスをケチャップで食べていたら、
「たまには味変したいなー。」
と思ったんです。
それですぐに、ケチャップを使った「ソース」を作っちゃいました。
そしたら、これが予想外の美味しさ!
以来、これは、我が家のお気に入りのソースとなりました。
そんな我が家の「ソース」とは・・・!?
材料(オムライス5個分 or ハンバーグ5個分)
・ケチャップ・・・70g
・ウスターソース・・・70g
・しょうゆ・・・大さじ1
・砂糖・・・大さじ1と1/2
・バター・・・10g
作り方
材料を全てフライパンに入れ、
時々かき混ぜながら煮詰める
作り方はこれだけ!
これが、すごく濃厚で美味しいんです!
やっぱりポイントは、バターかな~
後日試しに、ハンバーグにかけてみたら・・・!?
うん、美味っっ!!
めちゃくちゃハンバーグに合います。
いや、ハンバーグというより、洋食に合うのかも・・・
皆さんも、1度、是非作ってみてください!
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